抖圈

已往的一年，，，，，，，，古板白酒产区的产能大幅下降，，，，，，，，但少部分产区却由于香型热度提升而使产能有所增添。。。。。。。。

事实上，，，，，，，，这仍是酒业“挤压式增添”在差别区域的真实体现。。。。。。。。

那么，，，，，，，，在2024年，，，，，，，，这种产区之间一连分解的态势是否仍会继续？？？？？？

一连缩短？？？？？？

统计数据显示，，，，，，，，2023年1-10月，，，，，，，，中国规模以上企业白酒（折65度，，，，，，，，商品量）产量347.8万千升，，，，，，，，同比下降7.7%。。。。。。。。

这已经是自2017年以来，，，，，，，，白酒行业一连第7年产能下降。。。。。。。。较量之下，，，，，，，，2023年前10月的降幅，，，，，，，，凌驾了2022年整年。。。。。。。。

2022年1-12月，，，，，，，，我国规模以上企业白酒产量671.2万千升，，，，，，，，同比下降5.6%。。。。。。。。通过2023年前10月的数据可知，，，，，，，，2023整年的产能或许率低于2022年的水平。。。。。。。。

虽然，，，，，，，，在产能整体缩短的态势下，，，，，，，，差别时间段也稍有差别。。。。。。。。譬如，，，，，，，，2023年10月，，，，，，，，白酒产量41.1万千升，，，，，，，，同比增添2.5%。。。。。。。。

这种产能整体缩短的缘故原由，，，，，，，，被业内专家归结为：消耗习惯的改变、其他品类的攻击、以价折量的效果。。。。。。。。

消耗习惯层面，，，，，，，，受到康健化饮食看法的影响，，，，，，，，年轻一代消耗者对白酒类产品的接受度无疑呈下降态势，，，，，，，，关于酒企而言，，，，，，，，怎样捉住年轻人、怎样亲近年轻人？？？？？？始终是一个大命题。。。。。。。。

“许多消耗者最先把适口性列在选择酒类商品的第一位，，，，，，，，而非纯粹看重酒的历史和传承。。。。。。。。”酒类经销商、大容商贸总司理陈海鱼以为，，，，，，，，陪同着白酒饮用中坚实力的逐渐退。。。。。。。。，，，，，，怎样捉住年轻人，，，，，，，，决议着白酒工业的未来。。。。。。。。

同样，，，，，，，，由于适口性的问题，，，，，，，，加上潮流化文化的影响，，，，，，，，饮料类产品、饮料与酒精类产品的融合化产品，，，，，，，，最先逐步占有原本属于白酒类商品的市场空间。。。。。。。。

“白酒行业整体产能缩短，，，，，，，，可是消耗总量转变不大，，，，，，，，这是由于白酒行业这些年来逐年提价，，，，，，，，起到了以价折量的效果。。。。。。。。”酒业专家、九度咨询董事长马斐以为，，，，，，，，这种转变，，，，，，，，也与通常所谓的消耗者“少喝酒、喝好酒”的转变相当。。。。。。。。

别的，，，，，，，，陪同着经济新周期的到来，，，，，，，，消耗的守旧化、理性化态势日趋显着，，，，，，，，也给酒业带来了新的攻击。。。。。。。。这意味着，，，，，，，，2024年，，，，，，，，白酒业或许率会继续泛起产能缩短的生长趋势。。。。。。。。

浓香普降？？？？？？

在整体缩短的态势下，，，，，，，，一些古板的产区也泛起着与整体响应、产能同步缩短的生长特点，，，，，，，，譬如，，，，，，，，四川产区、江苏产区等。。。。。。。。

2023年1-10月，，，，，，，，四川产区规模以上企业白酒产量132.0万千升，，，，，，，，同比下降10.4%。。。。。。。。比照之下，，，，，，，，2022年1-11月，，，，，，，，四川省白酒产量311万千升，，，，，，，，同比下降4.5%。。。。。。。。

这意味着，，，，，，，，2023年四川产区产能降幅加大。。。。。。。。作为白酒大。。。。。。。。，，，，，，四川的产能降幅也高于天下降幅。。。。。。。。

“春江水暖鸭先知，，，，，，，，四川的白酒产能占到天下的三分之一以上，，，，，，，，除了自有品牌外，，，，，，，，四川还大宗生产基酒，，，，，，，，供应天下。。。。。。。。现在，，，，，，，，四川白酒产能缩短更为显着，，，，，，，，也代表着整体行业的生长趋势。。。。。。。。”有业内人士这样评价。。。。。。。。

另一强势产区江苏，，，，，，，，同样也是在缩短。。。。。。。。2023年1-9月，，，，，，，，江苏省规模以上企业白酒产量13.70万千升，，，，，，，，同比下降13.3%。。。。。。。。前一年同期，，，，，，，，江苏产区还略有增添——2022年1-9月，，，，，，，，江苏省规模以上企业白酒产量15.92万千升，，，，，，，，同比增添1.6%。。。。。。。。

“这代表相比四川这个第一大产区，，，，，，，，江苏的缩短态势泛起地相对晚一些。。。。。。。。”业内人士体现，，，，，，，，不过以2023年同期降幅来看，，，，，，，，显然江苏的降幅更大。。。。。。。。

在业界看来，，，，，，，，这两大产区有一个配合点，，，，，，，，即代表着浓香型白酒的主要生产地，，，，，，，，四川为古板浓香型酒业产区，，，，，，，，江苏为新派浓香型白酒产区。。。。。。。。数据转变的背后，，，，，，，，折射着浓香型白酒处于缩短状态。。。。。。。。

与浓香型白酒的产能转变相比，，，，，，，，刚刚履历完火热状态的酱香型产区，，，，，，，，似乎也泛起出缩短状态。。。。。。。。此前2022年的数据显示，，，，，，，，昔时1-10月，，，，，，，，贵州省白酒产量23.52万千升，，，，，，，，下降16%。。。。。。。。

将眼光聚焦于酱香型白酒焦点产区遵义，，，，，，，，同样是缩短状态——2022年前三季度，，，，，，，，遵义市123户规模以上白酒企业完成产量18.13万千升，，，，，，，，同比下降18.8%。。。。。。。。

种种数据，，，，，，，，无疑说明晰浓香型、酱香型白酒的产能呈缩短状态。。。。。。。。但必需注重的是，，，，，，，，这些产区在整体产能缩短的同时，，，，，，，，产区内的少数强势企业依然在产能、销售方面有所增添。。。。。。。。

譬如，，，，，，，，2023年三季报显示，，，，，，，，四川产区内的五粮液、泸州老窖、舍得酒业，，，，，，，，贵州产区内的贵州茅台，，，，，，，，江苏产区内的洋河股份，，，，，，，，其产销都呈上升态势。。。。。。。。

降中有升？？？？？？

有降也有升，，，，，，，，在古板强势产区产能缩短的同时，，，，，，，，少数后进产区却泛起出扩张的一面。。。。。。。。

统计显示，，，，，，，，2023年1-10月，，，，，，，，山西省吕梁市规上工业增添值同比增添1.1%。。。。。。。。其中，，，，，，，，酒和饮料制造业增添值增添19.3%，，，，，，，，白酒产量21万千升，，，，，，，，增添18.5%。。。。。。。。

不但仅是去年在增添，，，，，，，，2022年也同样是在增添。。。。。。。。凭证吕梁市统计局的数据，，，，，，，，2022年，，，，，，，，吕梁市实现白酒产能20.3万千升，，，，，，，，同比增添4.5%。。。。。。。。也就是说，，，，，，，，吕梁市的白酒产能近两年来一直在增添，，，，，，，，2023年的增幅远大于2022年。。。。。。。。

“以同期数据来看，，，，，，，，吕梁产区的白酒产能缺乏四川产区的六分之一，，，，，，，，这批注前者的整体规；；；；；；；；购苄。。。。。。。。，，，，，，缺乏以与后者相较。。。。。。。。可是同时，，，，，，，，前者的增添态势显着，，，，，，，，且处在成恒久，，，，，，，，似乎后劲更足。。。。。。。。”有业内人士体现。。。。。。。。

吕梁市白酒产能的增添，，，，，，，，其背后是优势企业的高速增添和清香品类的爆发。。。。。。。。

作为吕梁产区的领头羊和天下清香型白酒的领头羊，，，，，，，，汾酒的爆发力十足，，，，，，，，显示出无与伦比的生长性。。。。。。。。

2017年-2022年，，，，，，，，汾酒均坚持着营收、净利双位数的增添，，，，，，，，即便在疫情初期的2020年，，，，，，，，其营收增率也抵达了17.63%，，，，，，，，最岑岭时，，，，，，，，年营收增率抵达40%以上，，，，，，，，年净利增率抵达72%。。。。。。。。

从营收50亿元大关，，，，，，，，到突破100亿元大关，，，，，，，，汾酒仅用了3年时间——2016年其营收44亿元，，，，，，，，2017年营收60亿元，，，，，，，，2018年营收93亿元，，，，，，，，2019年营收118亿元。。。。。。。。

从100亿元大关到200亿元以上，，，，，，，，仅用了3年——2020年汾酒营收139亿元，，，，，，，，2021年营收199亿元，，，，，，，，2022年营收262亿元。。。。。。。。

2023年年头，，，，，，，，汾酒集团党委书记、董事长袁清茂给企业定下整年营收增添20%的目的，，，，，，，，即抵达315亿元左右。。。。。。。。昔时三季报显示，，，，，，，，前三季度山西汾酒整体营收抵达267.44亿元，，，，，，，，已经完成了目的的85%。。。。。。。。

以汾酒为领头羊，，，，，，，，吕梁市的清香酒类工业也获得了大生长，，，，，，，，阻止2022年5月尾，，，，，，，，吕梁市共有酒类生产企业203家，，，，，，，，其中，，，，，，，，白酒生产企业128家，，，，，，，，专营配制酒生产企业75家。。。。。。。。

同样被优势企业发动的产区尚有甘肃陇南。。。。。。。。陇南市统计局数据显示，，，，，，，，2023年1～10月，，，，，，，，全市规模以上工业增添值同比增添5.0%，，，，，，，，其中，，，，，，，，酒、饮料和精制茶制造业同比增添13.7%。。。。。。。。

值得注重的是，，，，，，，，陇南市的代表性酒企，，，，，，，，即为上市企业金徽酒。。。。。。。。2023年1-9月，，，，，，，，金徽酒实现营业收入20.19亿元，，，，，，，，同比增添29.32%；；；；；；；；实现净利润2.73亿元，，，，，，，，同比增添27.55%。。。。。。。。

业内普遍以为，，，，，，，，在白酒业整体产能缩短的时势下，，，，，，，，少数优势品类、优势企业，，，，，，，，仍会在一定规模内泛起出较好的生长性。。。。。。。。